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Opinión: La era de la nutrición personalizada ha llegado

Opinión: La era de la nutrición personalizada ha llegado

Por: Ana Paula Guerrero, Founder Vilbo Planner En un mundo donde cada vez más personas adoptan dietas específicas, ya sea por elección personal como el veganismo, o por necesidades médicas, como la intolerancia al gluten o a los lácteos, la nutrición se ha vuelto un campo donde «uno para todos» ya no es suficiente. Hoy, […]