La crisis de la palta peruana revela la importancia de la producción sustentable de frutas en la región
En 2024 y en lo que va de 2025, la palta Hass peruana ha enfrentado una crisis importante debido a la detección de niveles elevados de cadmio, un metal pesado tóxico, en varios lotes exportados, principalmente hacia la Unión Europea. Frente a este escenario, se hace evidente la importancia de fortalecer la producción frutícola sustentable […]