La Serena celebrará la identidad papayera con feria y concurso gastronómico

La capital regional se alista para celebrar en grande a su fruto más representativo, la papaya. Este 8 de agosto, la Plaza de Armas será escenario de una colorida feria que reunirá desde las 10:00 hasta las 19:00 horas a emprendedores locales, chefs, artistas y vecinos en torno a este emblema regional cargado de identidad, […]
INIA Intihuasi lanza libro que rescata la historia de la papaya en la región de Coquimbo

“Tradición Papayera. Recopilación histórica en la región de Coquimbo” es el título del libro que se lanzó este martes en el salón auditorio del Centro Región de Investigación INIA Intihuasi, cita que contó con la participación de diversas autoridades, lideradas por el director nacional de INIA, Carlos Furche, de productores locales y de quienes aportaron […]