¿Frecuente malestar abdominal al comer algunos alimentos? Ojo, podrías ser celiáco y no saberlo
Es probable que en más de una oportunidad se haya topado con el aviso “contiene gluten” antes de consumir algún alimento. Es que cada día existe más conciencia en la comunidad sobre los efectos de la enfermedad celiaca, una afección causada por la reacción inmunitaria al comer gluten, proteína que se encuentra naturalmente en la […]