Buscan obtener Sello de Origen para la Papaya serenense
Conocer más de los orígenes del cultivo de la Payaya en la Región de Coquimbo y obtener un Sello de Origen, es uno de los objetivos que busca el proyecto“Investigación de la valorización del papayo, un cultivo con identidad”, el cual es liderado el Instituto de Investigaciones Agropecuarias INIA Intihuasi, gracias al financiamiento del Gobierno […]
Con énfasis en la importancia social, turística y agronómica buscan fortalecer a la papaya en la Región de Coquimbo
“A pesar de todas las dificultades el cultivo no va a morir”, con estas palabras Elicio Moraga, productor de papayas del sector de Altovalsol, quien inicio la exploración de este cultivo en la década del 70’, se refirió a la situación actual del cultivo de este fruto tan identitario de La Serena en el Seminario […]